餐廳的競爭日益激烈，很多企業(yè)想方設(shè)法來吸引消費人群，可經(jīng)常是收效甚微，如何才能夠打破這種尷尬的狀態(tài)?丁丁貓認為我們可以從國外餐廳學習一些經(jīng)驗，比如孟買PizzaExpress餐廳空間設(shè)計，不光是食物美味，它的空間環(huán)境也是非常的新穎獨特。

　　PizzaExpress餐廳位于印度的孟買，它的空間環(huán)境是由Busride進行設(shè)計的，非常的有特色。這個餐廳空間整體上采用了很多色調(diào)和材質(zhì)，白色的墻壁，灰色的天花板，黑色皮革，核桃，木地板和鏡子捕捉PizzaExpress的經(jīng)典材料，營造了一個干凈、時尚和溫馨的環(huán)境氛圍;還有整個餐廳的天花板上有無數(shù)延伸的黃銅管道，這象征著Pizzaiolo扮演的基本組成部分。局部設(shè)計也非常的獨特，黑色和白色的水泥錯覺地板的設(shè)計特色，金屬工作的屏幕和欄桿;還有1960年寶萊塢電影船艦的歷史也被映射在了墻壁上作為了裝飾;珍貴的品牌圓形標志。如此多方面、細節(jié)化的精致設(shè)計，都為這家餐廳披上了一層神秘的面紗。

　　孟買PizzaExpress餐廳空間設(shè)計其實給我們了很多的經(jīng)驗，首先是食物必須是美味且具有特色;其次，在空間環(huán)境的營造上要善于把握氛圍的營造，不管是從裝飾上還是從色彩等多個方面。

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